Une compote de figues caramélisées insolite. Produite selon la tradition romagnole, patrie des bons fruits, grâce à une recette indigène de ces territoires, cette délicieuse compote de figues caramélisées naturelles avec peu de sucre prend forme. Uniquement et exclusivement des produits naturels sans aucun ajout de produits chimiques. Les figues sont récoltées au centre du parc veineux Gesso Romagnola à plus de 500 mètres d'altitude. Un produit récolté et transformé sur les collines où réside l'entreprise qui le produit, Tenuta Monte Mauro, une petite excellence du commune de Brisighella à Ravenne.
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