Melon Mantovano IGP
Type : Lisse ou maillé
Poids du produit : environ 1,1 kg
Nous veillerons à compenser les petites différences de poids en faisant varier les quantités des autres produits dans le panier, mais il n'y aura jamais de changement de prix.
Melon Mantovano IGP
Le Melone Mantovano IGP est une excellence italienne, connue dans le monde entier pour son goût sucré et sucré incomparable qui se marie parfaitement avec les produits sucrés et salés.
Les conditions du territoire et le climat de la zone de production du Melon de Mantoue, combinés à l'expérience agricole séculaire transmise de génération en génération, nous permettent de créer cette excellence.
Nous le proposons dans ses deux versions classiques, Liscio et Retato.
Dans le type Liscia, nous avons une peau complètement lisse, une forme ronde et une couleur jaune paille tendant vers la crème, un parfum enivrant et invitant aux notes herbacées et une saveur juteuse, sucrée et aromatique.
Chez le type Retata, on a cependant une forme arrondie légèrement aplatie, avec une peau réticulée divisée en sillons méridiens, et une couleur jaune crème avec des stries vertes à la hauteur des sillons. Le parfum est délicat et aromatique, mais moins intense que le type Liscia ; le goût est également légèrement moins sucré que le Smooth Melon, tout en conservant un excellent degré Brix (12°).
Il sera livré dans des cartons ou enveloppé d'un timbre, pour éviter les chocs.
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