Praliné-Haselnüsse

Die Aromen des alten Dorfes sind eine außergewöhnliche Produktionsrealität unseres Territoriums, spezialisiert auf die Herstellung von Süßigkeiten, Keksen und Schokolade. Die kleine und handwerkliche Aktivität befindet sich in Montebonello (Pavullo nel Frignao) im Modeneser Apennin. Die Verarbeitung der Produkte erfolgt streng von Hand, eine nach der anderen, im Einklang mit der Familientradition, ohne die Verwendung von Massenmaschinen, dank der in der Gegend sehr bekannten Schokoladenmeister, die so Kunstwerke der Süßwarenkunst formen. Die Rohstoffe sind überwiegend bei km 0, wie die verwendeten Haselnüsse, die direkt aus einem eigenen Haselnusshain stammen, nicht weit von der Produktionswerkstatt entfernt. Das fertige Produkt wird sorgfältig kontrolliert, um einige der wertvollsten Produkte in der gesamten Emilia-Romagna zu erhalten.

Perfekt zu allen Stunden des Tages. Als süßer Sneack während des Tages und als Gourmet-Essen zum Abschluss. Eines nach dem anderen scheint es fast unmöglich zu sein, aufzuhören, aber dank seiner natürlichen und natürlichen Zutaten müssen Sie sich keine Sorgen machen. Kombinieren Sie sie am Ende des Abendessens mit einem guten Passito aus der Romagna, den Sie auf unserer Website finden können, und Ihre Gäste werden begeistert sein.

Die Haselnüsse, der Zucker.

Kann andere Nüsse enthalten.

Brennwert 740 g;

Eiweiß 13,50 g;

Kohlenhydrate 115 g davon Zucker 104,50 g;

Fett 69 g davon gesättigte 16 g;

Fasern 8,1 g;

Salz 0,25 g

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und von Wärmequellen fernhalten.