Praliné-Mandeln

Nur die besten Mandeln aus Italien und unserer Region werden ausgewählt und im Herzen des Modeneser Apennins fachmännisch verarbeitet, wobei nur eine leichte und zarte Pralinenschicht aufgetragen wird. Wir sorgen dafür, dass die frischesten und unverfälschten Mandeln mit Pralinenüberzug zu einer Geschmacksexplosion werden. Sie werden nur aus hochwertigen Mandeln und Zucker, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze hergestellt und sind ein wahres Aushängeschild unserer Region und unseres Apennins.

Die Aromen des alten Dorfes sind eine außergewöhnliche Produktionsrealität unseres Territoriums, spezialisiert auf die Herstellung von Süßigkeiten, Keksen und Schokolade. Die kleine und handwerkliche Aktivität befindet sich in Montebonello (Pavullo nel Frignao) im Modeneser Apennin. Die Verarbeitung der Produkte erfolgt streng von Hand, eine nach der anderen, im Einklang mit der Familientradition, ohne die Verwendung von Massenmaschinen, dank der in der Gegend sehr bekannten Schokoladenmeister, die so Kunstwerke der Süßwarenkunst formen. Die Rohstoffe sind überwiegend bei km 0, wie die verwendeten Haselnüsse, die direkt aus einem eigenen Haselnusshain stammen, nicht weit von der Produktionswerkstatt entfernt. Das fertige Produkt wird sorgfältig kontrolliert, um einige der wertvollsten Produkte in der gesamten Emilia-Romagna zu erhalten.

Perfekt zu jeder Tageszeit. Als süßer Snack für zwischendurch und als kulinarischer Abschluss einer Mahlzeit. Einer zieht den anderen, es scheint fast unmöglich zu sein, aufzuhören, aber dank seiner echten und natürlichen Inhaltsstoffe müssen Sie sich keine Sorgen machen. Kombinieren Sie sie am Ende des Essens mit einem guten Passito di Romagna, den Sie auf unserer Website finden können, und Ihre Gäste werden begeistert sein.

Mandeln, Zucker.

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und von Wärmequellen fernhalten.