Ekologisk Radicchio-kräm
Produktmängd: 180g
Producent: Agrivenenta
Glasburk med lufttät förslutning
Ekologisk Radicchio-kräm
Radicchio cream är en läcker produkt baserad på enbart ekologisk röd radicchio (74%), som kombineras med dyrbar extra virgin olivolja, en skvätt citronsaft och apelsinjuice. Detta resulterar i en verkligt naturlig, inbjudande och näringsrik produkt. Med en lätt bitter smak, typisk för denna grönsak, med en ihållande och raffinerad smak. Den har en mörk vinröd färg, tenderar mot lila, med en skarp, fräsch och karakteristisk doft av radicchio.
Utmärkt kräm för många välsmakande användningsområden. Perfekt som aperitif på varma krutonger eller som tillhörande kräm till kött, ugnsbakad fisk, stekar eller vilt. Också värt att prova för risottopasta eller krämrisotto. En kräm som både vuxna och barn kommer att älska för sin aldrig påträngande röda radicchio-smak.
Agrivenenta är ett mycket ungt socialt kooperativ som grundades 2019, beläget på Bolognaslätten, som sysslar med att hjälpa människor i svårigheter att erbjuda dem arbetande autonomi, större relationsförmåga och möjlighet att arbeta utomhus i kontakt med naturen. Kooperativet har beslutat att fokusera på nischjordbruk, framställning av hantverksmässiga krämer och konserver, med hjälp av strikt ekologiska nollmila grönsaker. Tack vare denna produktionsmetod uppmuntras talangen hos pojkar och flickor, vilket tar fram alla deras färdigheter.
Radicchio 74%, EVO-olja, citronsaft, apelsinjuice, fint salt.
Ekologiskt jordbruk.
Energivärde 189 kcal Fetter 19,5 g varav mättad 2,75 g Kolhydrater 1,2 g varav sockerarter 1,2 g Proteiner 1 g Salt 1,45 g Förvara på en sval och torr plats, efter öppnande förvaras i kylen.
Omdömen