top of page

Molho de linguiça e cogumelos porcini

Quantidade do produto: 180 g

Fabricante: BORGOLAB

Frasco de vidro com vedação hermética

Molho de linguiça e cogumelos porcini

€ 9,00

Este molho é baseado em antigas receitas borgotaras, transmitidas de geração em geração e preservadas nas trattorias mais autênticas do vale. Cada ingrediente fresco é lavado, picado e cozido com linguiça e os melhores cogumelos porcini, escolhidos pelo seu aroma intenso. Os cogumelos são picados finamente e adicionados ao molho, que é cozido em uma panela de cozimento lento e mexido à mão, respeitando a tradição e conferindo ao prato um sabor único e autêntico.
O molho de cogumelos porcini com linguiça harmoniza perfeitamente com a polenta cremosa, cuja textura aveludada absorve o sabor intenso dos cogumelos e da linguiça, criando a refeição reconfortante ideal para as noites de outono. O nhoque de batata também é um excelente acompanhamento: sua maciez combina com a riqueza do molho, resultando em um prato saboroso e envolvente. Uma taça de vinho tinto encorpado, como um Sangiovese ou Barbera, complementaria perfeitamente a experiência, realçando as notas terrosas dos cogumelos e os sabores rústicos do prato.

Ainda não há avaliaçõesCompartilhe sua opinião. Seja o primeiro a deixar uma avaliação.

Produtos relacionados

bottom of page