Geléia de mirtilo e pinot noir

A geléia artesanal de mirtilo e Pinot Noir é um produto refinado que combina a vivacidade e intensidade do mirtilo com as notas elegantes e aveludadas do Pinot Noir. Os mirtilos, cuidadosamente selecionados por seu frescor e sabor autêntico, fornecem uma doçura natural e uma leve nota ácida, enquanto o vinho Pinot Noir, com suas nuances frutadas e levemente picantes, dá profundidade e complexidade ao sabor. O processamento artesanal permite manter intactas as qualidades originais dos ingredientes, criando uma geléia genuína, livre de conservantes ou corantes.

Perfeita para saborear com torradas ou brioches em um café da manhã rico e sofisticado, esta geleia combina perfeitamente com queijos frescos e cremosos, como ricota ou mascarpone, e também com queijos curados, como pecorino ou parmesão. Também é ideal para enriquecer sobremesas, como panna cotta e cheesecake, ou como recheio de tortas e bolos. A geleia de mirtilo e Pinot Noir também é uma excelente opção para acompanhar pratos salgados, como carnes assadas ou caça, oferecendo um contraste único e refinado. Um verdadeiro deleite para quem aprecia sabores elegantes e equilibrados.

Características:
A geleia artesanal de mirtilo e Pinot Noir se destaca pelo sabor intenso e harmonioso. Os mirtilos, ricos em sabor e com uma leve nota ácida, combinam-se com as nuances suaves e vinosas do Pinot Noir, um vinho de caráter refinado. O resultado é uma geléia de consistência aveludada, enriquecida com pequenos pedaços de fruta que realçam sua autenticidade. O processamento artesanal preserva as qualidades naturais dos ingredientes, sem adição de conservantes ou corantes artificiais, garantindo um produto autêntico e de alta qualidade.

Emparelhamentos:
Esta geleia é perfeita para acompanhar uma grande variedade de pratos. Combina perfeitamente com queijos envelhecidos, como pecorino e parmesão, ou queijos azuis para um contraste sofisticado. Ideal para enriquecer o café da manhã, barrar em torradas ou brioches, ou para completar sobremesas como panna cotta, cheesecake ou sorvete de baunilha. Pode ser usado para rechear tortas e sobremesas assadas, acrescentando um toque frutado e elegante. Também é perfeito quando combinado com carnes vermelhas, caça ou assados, para criar um contraste único entre doce e salgado. Esta geleia é uma autêntica experiência de sabor que eleva qualquer momento de degustação.

Amora 58%, açúcar, vinho pinot noir 2% (CONTÉM SULFITOS) e suco de limão.

Depois de aberto, guarde na geladeira e longe de fontes de calor.