Selezione di Salumi da Cottura (precotti): Salama da Sugo IGP metà, Zampone di Modena IGP, Cotechino di Modena IGP
Prodotti precotti e sottovuoto, con scatola esterna in cartone.
Peso dei Prodotti: 0,55 kg (circa) Salama da sugo IGP metà; 1 kg Zampone di Modena IGP; 0,5 kg Cotechino di Modena IGP
Peso totale: 2,15 kg (circa)
Sulla scatola sono presenti le istruzioni per la preparazione
*A volte il produttore potrebbe esaurire le scorte di Zampone, Cotechino e Salama nella versione IGP. In tal caso, il cliente verrà tempestivamente informato e potrà scegliere se attendere il nuovo arrivo dello ZZampone, Cotechino e Salama nella versione IGP oppure ricevere la versione senza marchio IGP.
Selezione di Salumi da Cottura (precotti): Salama da Sugo, Zampone, Cotechino
La Selezione di Salumi da Cottura Precotti raccoglie tre grandi simboli della tradizione gastronomica emiliana: Salama da Sugo IGP metà, Zampone di Modena IGP e Cotechino di Modena IGP.
Una proposta ricca, autentica e generosa, pensata per chi vuole portare in tavola i sapori più intensi della cucina emiliana senza rinunciare alla praticità. Essendo già precotti, questi prodotti richiedono solo il riscaldamento prima del servizio, mantenendo tutto il gusto della ricetta tradizionale.
La Salama da Sugo IGP conquista con il suo sapore deciso e speziato, lo Zampone di Modena IGP offre una consistenza ricca e avvolgente, mentre il Cotechino di Modena IGP rappresenta il grande classico delle feste e delle tavole conviviali.
Salama da Sugo IGP: Carne di suino, vino, grasso di suino, lingua di suino, fegato di suino, sale, destrosio, spezie, antiossidante (E301),conservante (E250).
Cotechino di Modena IGP: Carne suina 43%, cotica suina, grasso suino, sale, zucchero, spezie, antiossidante ( ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio).
Zampone di Modena IGP: Carne suina 56 %, cotica suina, grasso suino, sale, zucchero, spezie, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio).
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