Selectie van kazen: Parmigiano Reggiano DOP 24 maanden, Fossa DOP Kaas, Provolone Valpadana DOP
Productgewicht:
Parmigiano Reggiano DOP 24 maanden 0,6 kg
Fossa DOP-kaas - Pecorino of gemengd, gemaakt van koemelk, 0,330 kg
Provolone Valpadana DOP - Zoet of Pittig 0,35 kg
De producten worden vacuüm verpakt en zijn direct klaar voor gebruik.
BELANGRIJK: Omdat de kaas met de hand wordt gesneden, kan het gewicht van de afzonderlijke stukken niet nauwkeurig worden gemeten. Mochten er afwijkingen in het gewicht zijn, dan compenseren we deze kleine verschillen door de hoeveelheden van andere producten in uw winkelmandje aan te passen. De prijs zal echter nooit veranderen.
Selectie van DOP-kazen: 24 maanden oude Parmigiano, Fossa-kaas, Provolone
De selectie DOP-kazen combineert drie uitmuntende producten uit de Italiaanse zuiveltraditie: Parmigiano Reggiano DOP 24 maanden, Formaggio di Fossa DOP en Provolone Valpadana DOP.
Een rijk en verfijnd aanbod, speciaal ontworpen voor liefhebbers van authentieke, intense en karaktervolle kazen. Drie verschillende producten, verenigd door de kwaliteit van hun ingrediënten en een diepe verbondenheid met de lokale omgeving.
Parmigiano Reggiano DOP, 24 maanden gerijpt, imponeert met zijn evenwichtige, hartige en harmonieuze smaak; Formaggio di Fossa DOP verrast met zijn intense aroma en krachtige smaak, het resultaat van traditionele rijping in kuilen; Provolone Valpadana DOP completeert de selectie met zijn stevige textuur en volle, zachte en omhullende smaak.
Parmigiano Reggiano DOP: Melk, zout, stremsel.
Formaggio di Fossa DOP: Schapenmelk en/of koemelk, zout, stremsel, fermenten.
Provolone Valpadana DOP: Melk, zout, stremsel. Conserveermiddelen in de korst: E203, E235.
