Huisgemaakte koekjes "Hazelnootringen"

I Sapori del Borgo Antico is een uitzonderlijke productierealiteit van ons grondgebied, gespecialiseerd in de productie van snoep, koekjes en chocolade. Het kleine en ambachtelijke bedrijf is gevestigd in Montebonello (Pavullo nel Frignao) in de Modenese Apennijnen. De verwerking van de producten wordt strikt met de hand uitgevoerd, één voor één, in het kielzog van de familietraditie, zonder het gebruik van in massa geproduceerde machines, dankzij meester-chocolatiers die goed bekend zijn in de streek, en zo vorm geven aan de banketbakkerijen van kunst. De grondstoffen liggen voornamelijk op km 0, zoals de gebruikte hazelnoten, die rechtstreeks uit de eigen hazelnootboomgaard komen, op korte afstand van het productielaboratorium. Het eindproduct wordt zorgvuldig gecontroleerd om enkele van de beste producten in heel Emilia-Romagna te verkrijgen.

Uitstekend als ontbijt, gedoopt in melk of koffie, ongeëvenaard aan het einde van een maaltijd om te genieten van een echt, gezond en voedzaam dessert. Trakteer uzelf op een gezonde oplading van energie op elk uur van de dag. Als u denkt aan een gastronomisch geschenk voor zoete liefhebbers, dan is hier het perfecte product.

Rode heidenmeel en volkorenmeel, suiker, boter, amandelen, hele eieren, hazelnoten (5%), rijstmeel, donkere chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter), emulgator sojalecithine, vanille-extract.

Energiewaarde 360,35 kcal Koolhydraten 54,68 gr

van welke suikers 31,30 gr

Vetten 21,11 gr

waarvan verzadigd 5,81 gr

Eiwit 8,31 gr

Verkoop 0,013 gr