
Ambachtelijke Zandkoekkoekjes - "Schaakbord"
Producthoeveelheid: 150 g
Producent: I Sapori del Borgo Antico
Transparante zak met hitteverzegelde sluiting
Ambachtelijke zandkoekkoekjes "Schaakbord".
Ambachtelijk als huisgemaakt, geurig en met een unieke smaak. De Chessboard-koekjes zijn geboren uit de combinatie van twee oude granen (Gentil Rosso en Senatore Cappelli), rigoureus gemalen in het hart van de Modenese Apennijnen. Het verkregen meel wordt gemengd met boter, hele eieren, suiker en cacaopoeder, waardoor een echt kunstwerk in de vorm van een koekje ontstaat.
I Sapori del Borgo Antico is een uitzonderlijke productierealiteit van ons grondgebied, gespecialiseerd in de productie van snoep, koekjes en chocolade. Het kleine en ambachtelijke bedrijf is gevestigd in Montebonello (Pavullo nel Frignao) in de Modenese Apennijnen. De verwerking van de producten wordt strikt met de hand uitgevoerd, één voor één, in het kielzog van de familietraditie, zonder het gebruik van in massa geproduceerde machines, dankzij meester-chocolatiers die bekend zijn in het gebied, waardoor gestalte wordt gegeven aan banketbakkerijen van kunst. De grondstoffen zijn voornamelijk 0 km, zoals de gebruikte hazelnoten, die rechtstreeks uit hun eigen hazelnootboomgaard komen, op korte afstand van het productielaboratorium. Het eindproduct wordt zorgvuldig gecontroleerd om enkele van de beste producten in heel Emilia-Romagna te verkrijgen.
Uitstekend als ontbijt, gedoopt in melk of koffie, ongeëvenaard zelfs aan het einde van een maaltijd om te genieten van een echt, gezond en voedzaam dessert. Als u denkt aan een gastronomisch geschenk voor zoete liefhebbers, dan is hier het juiste product.
Steengemalen bloem (Gentil Rosso en Senatore Cappelli), suiker, boter, eieren, cacaopoeder, eidooiers, cacaomassa, baksoda, bakpoeder, zout.
Kan sporen van noten bevatten.
Energiewaarde 440 kcal Koolhydraten 48,58 gr van welke suikers 17,3 gr
Vetten 21,5 gr waarvan verzadigd 11,9 gr
Eiwit5,7 gr
Verkoop 0,024 gr


































Beoordelingen