Rosolio aux mûres, au citron et à la menthe

Un rosolio de mûre, citron et menthe est une liqueur au caractère frais et raffiné, qui allie la douceur du fruit, la vivacité des agrumes et la fraîcheur des herbes aromatiques. Née de la rencontre entre des ingrédients naturels et parfumés, c'est une boisson qui rappelle l'été et la nature, parfaite à déguster à tout moment de plaisir. Son équilibre entre douceur et fraîcheur le rend idéal à boire pur, avec de la glace ou comme base pour des cocktails élégants et rafraîchissants.

Caractéristiques

La couleur est d'un rouge intense avec des reflets violets, lumineux et invitant.
Au nez, le parfum est riche et harmonieux : les mûres offrent une note douce et enveloppante, le citron apporte de la fraîcheur hespéridée et la menthe ajoute une touche balsamique et rafraîchissante.
En bouche, il est doux et équilibré, avec la douceur naturelle des mûres, l'acidité vive du citron et la fraîcheur herbacée de la menthe, qui laisse une finale longue et aromatique.

Les appariements

Parfait seul, servi frais ou avec des glaçons, pour apprécier sa complexité aromatique. Excellent en digestif ou accompagné de desserts légers, comme des tartes aux fruits, un cheesecake au citron ou des biscuits au beurre.
Il se prête également bien comme ingrédient dans les cocktails, notamment avec du gin, du prosecco ou de l'eau tonique, pour créer des boissons fraîches et élégantes.

Sucre, alcool, jus de cerise, confiture de mûres, citron et menthe n°49 (mûres, sucre de canne blanc, jus de citron, menthe).

25e vol.

Liqueur artisanale sans colorants, stabilisants et arômes. Tout sédiment est dû à des processus naturels et n’affecte pas sa qualité. Les plantes médicinales et la liqueur entière sont produites au Km0.