Liqueur de framboise

Une liqueur de framboise à la robe rouge rubis intense, parfumée et agréablement sucrée, inspirée par la tradition des Apennins émiliens.

Le résultat est une liqueur élégante et authentique, au goût doux et fruité, où la saveur naturelle de la framboise reste la vedette.

Parfait en digestif après un repas, il se sert frais et accompagne à merveille les desserts au chocolat, les tartes, les glaces ou les desserts aux fruits. Spécialité montagnarde, simple et raffinée, c'est aussi un cadeau idéal.

Pour nos produits à base de myrtilles sauvages, typiques des Apennins de Modène, et d'autres baies comme les framboises, nous avons sélectionné une entreprise emblématique de notre région : Azienda Agricola i Rodi. Cette entreprise familiale est située à Fanano sull'Apennine, dans la province de Modène. Ici, au milieu de prairies verdoyantes et de châtaigneraies, les fruits sont cultivés, récoltés et transformés. Toute la culture fruitière est biologique. Les myrtilles étant sauvages, elles sont cueillies exclusivement en forêt. Mûres, groseilles rouges, cassis, fraises et framboises sont cultivées et récoltées sur place. Tous les produits sont transformés dans un petit atelier artisanal, permettant une production limitée d'une qualité exceptionnelle. Azienda Agricola i Rodi est l'une des rares entreprises d'exception à posséder le label de la Chambre de Commerce de Modène pour ses produits à base de myrtilles sauvages des Apennins de Modène. Ce label garantit leur provenance, leurs caractéristiques et leur caractère unique.

Délicieux en digestif après un repas, nous recommandons de le servir frais. Il est également excellent pour agrémenter les glaces, les gâteaux et la ricotta. C'est le cadeau idéal.

Alcool, sucre, framboises, sans gluten, sans conservateurs, sans colorants artificiels.