Gin artisanal "Albimonte"

Un Gin artisanal distillé à sec très raffiné, obtenu par la distillation de fines baies de genévrier de première qualité, agrémentées d'une combinaison d'épices et d'herbes aromatiques, résultat d'une longue recherche de sensations olfactives et gustatives. Il tire ses origines de recettes très anciennes au fil du temps, en effet, sa recette dérive des traités de l'ancienne industrie italienne des alcools des XVe et XVIe siècles, eux-mêmes issus de la prestigieuse école de médecine de Salerne. Un produit unique, répété avec des outils modernes et des techniques du passé.Il a une couleur transparente et claire, avec un parfum intense, aromatique et floral, avec un goût fort, sec et très élégant.

Liquorista Albimonte est une petite entreprise de production artisanale, basée dans le magnifique village médiéval de Saludecio dans la province de Rimini, née d'une idée irrésistible et de la grande passion pour la reconstruction historique, la récupération des traditions anciennes et la recherche d'arômes, d'arômes et saveurs d'un monde lointain qui est presque perdu mais ne peut être oublié.La recherche historique et les connaissances scientifiques acquises au fil des années d'étude sont donc les bases sur lesquelles repose l'activité de cette petite fabrique d'alcool inspirée du modèle des anciens laboratoires spéciaux, tandis que en accordant la plus grande attention aux normes actuelles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en s'appuyant sur des livres de recettes anciens.

Un produit à déguster soit seul dans sa pureté pour les vrais amateurs de gin, soit également en combinaison avec de l'eau tonique, pour créer de fantastiques gin tonics. Nous recommandons un tonique méditerranéen, qui pourra faire ressortir encore plus les parfums et les arômes de ce merveilleux gin. 

Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices, alcool, eau.

Teneur en alcool : 40 %