Crème d'aubergine
Quantité de produit : 150 g
Fabricant : Agrivenenta
Bocal en verre avec joint hermétique
Crème d'aubergine
Cette sauce onctueuse et savoureuse à l'aubergine bio est idéale pour apporter toute la saveur de la cuisine méditerranéenne à votre table. L'aubergine se marie à l'huile de tournesol, aux olives vertes, aux câpres et aux herbes aromatiques pour créer une sauce riche et équilibrée, parfaite sur des crostinis, des bruschettas et du pain grillé.
Idéal pour sublimer les sandwichs gourmands, accompagner les fromages et les légumes grillés, ou encore donner du caractère à un plat de pâtes froides. Produit biologique, il est conçu pour ceux qui recherchent un condiment authentique et polyvalent au goût raffiné.
Agrivenenta est une jeune coopérative sociale fondée en 2019, située dans la plaine de Bologne. Elle accompagne les personnes en difficulté en leur offrant un travail indépendant, le développement de leurs compétences relationnelles et la possibilité de travailler en plein air, au contact de la nature. La coopérative a choisi de se concentrer sur une agriculture de niche, en produisant des crèmes et des confitures artisanales à partir de légumes biologiques cultivés localement. Ce mode de production valorise les talents des jeunes et leur permet d'exprimer pleinement leur potentiel.
Aubergines 49% , huile de tournesol , olives vertes dénoyautées*, graines de tournesol*, vinaigre de cidre*, câpres, ail, sel marin, piment, origan.
*Issu de l'agriculture biologique.Valeur Montant Énergie 1047 kJ / 254 kcal graisses 25,88 g dont acides gras saturés 2,56 g Glucides 2,56 g dont les sucres 1,76 g Protéines 1,63 g Sel 0,61 g Fibres 2,19 g À conserver dans un endroit frais et sec. À réfrigérer après ouverture.
