Rosolio es un licor característico de Emilia-Romaña, con una historia antigua detrás. Tiene un marcado dulzor y una extraordinaria suavidad, mientras que el aroma es intenso, afrutado y muy tentador. Su nombre deriva de que esta bebida tiene una densidad y viscosidad similar al aceite, con un bajo contenido en alcohol y un alto contenido en azúcar. Precisamente por eso era una bebida querida por todos, siendo el licor de salón por excelencia, que enloquecía a las damas.
Te ofrecemos la versión del rosolio con flor de amapola, famosa por sus propiedades relajantes y calmantes. Su aroma es floral, embriagador, aromático y verdaderamente tentador. Se caracteriza por un color rojo claro y claro con matices violáceos y anaranjados. El sabor es dulce como todos los rosoli, pero éste se caracteriza por su aroma, suavidad y toques de flores y hierbas.
Reseñas