Lamponcino Artesano - Licor de Frambuesa

Este delicioso licor de frambuesa, también llamado Lamponcino, tiene a sus espaldas una larga historia y tradición montañesa. Disfrutado siempre en los Apeninos Emilianos como digestivo al final de las comidas, se elabora con frambuesas infusionadas (producidas por la finca I Rodi situada en los Apeninos de Módena, mediante cultivo ecológico), alcohol y glucosa, sin conservantes ni colorantes. En su interior hay frutas enteras, que son deliciosas para comer mientras se bebe el licor. El color es rojo rubí, mientras que el sabor es dulce, tentador y típico de las frambuesas.

Para los productos a base de arándanos silvestres típicos de los Apeninos de Módena y otras bayas silvestres como la frambuesa, hemos seleccionado un símbolo de nuestro territorio, la Azienda Agricola i Rodi. Una empresa familiar situada en Fanano sull'Appennino, en la provincia de Módena. En este lugar, entre verdes praderas y bosques de castaños, se desarrolla el cultivo, recolección y procesamiento de los frutos. Todo el cultivo de frutas es orgánico. El arándano negro es silvestre, por lo que se recolecta únicamente en los bosques. Se cosechan y cultivan moras, grosellas rojas, grosellas negras, fresas y frambuesas. Todo se trabaja en un pequeño taller artesanal in situ, de pequeña producción pero de la máxima excelencia. La Azienda Agricola i Rodi es una de las pocas excelencias que ostenta la marca de la Cámara de Comercio de Módena para productos a base de arándanos silvestres de los Apeninos de Módena. Lo que asegura su origen, sus inigualables características y peculiaridades.

Muy bueno para consumir al final de una comida como digestivo, recomendamos servirlo frío. Excelente al gusto, utilizándolo también como enriquecimiento dulce para helados, tartas y ricottas. Ideal para un regalo perfecto.

Alcohol, azúcar, frambuesas, sin gluten, sin conservantes, sin colorantes artificiales.