Auswahl an Bottega-Käsesorten: 30-monatiger Parmigiano Reggiano DOP, Casciotta d'Urbino DOP und Provolone Valpadana DOP
Produktgewicht:
Casciotta d'Urbino DOP 0,545 kg
Parmigiano Reggiano DOP, 30 Monate alt, 0,6 kg
Provolone Valpadana DOP (mild oder scharf) 0,35 kg
Die Produkte werden vakuumverpackt und gebrauchsfertig geliefert.
WICHTIG: Da die einzelnen Käsestücke von Hand geschnitten werden, lässt sich ihr Gewicht nicht exakt messen. Sollten Gewichtsunterschiede auftreten, gleichen wir diese durch Anpassung der Mengen anderer Produkte in Ihrem Warenkorb aus. Der Preis ändert sich dadurch jedoch nicht.
Auswahl an Bottega-Käsesorten: 30-monatiger Parmigiano, Casciotta Urbino und Provolone
Die Bottega Cheese Selection vereint drei italienische Spitzenkäsesorten mit unterschiedlichen, aber perfekt einander ergänzenden Eigenschaften: Parmigiano Reggiano DOP 30 Monate, Casciotta d'Urbino DOP und Provolone Valpadana DOP.
Ein Vorschlag für all jene, die eine elegante, reichhaltige und authentische Käseplatte servieren möchten, die die verschiedenen Nuancen der italienischen Käsetradition zum Ausdruck bringt: von der Tiefe des gereiften Parmigiano Reggiano über die Zartheit des Casciotta d'Urbino bis hin zum vollen, einhüllenden Geschmack des Provolone Valpadana.
Parmigiano Reggiano DOP, 30 Monate gereift, bietet einen intensiven, reifen und anhaltenden Geschmack; Casciotta d'Urbino DOP besticht durch seine Weichheit und seinen süßen, delikaten Geschmack; Provolone Valpadana DOP rundet die Auswahl mit einer entschiedeneren, harmonischeren und geschmackvolleren Note ab.
Parmigiano Reggiano DOP: Milch, Salz, Lab.
Casciotta d'Urbino DOP: Schafsmilch, Kuhmilch, Salz, Lab, Kuhmilchenzyme. Konservierungsstoff auf der Rinde: E235.
Provolone Valpadana DOP: Milch, Salz, Lab. Konservierungsstoffe in der Kruste: E203, E235.
