Björnbär, citron och mynta Rosolio

En rosolio av björnbär, citron och mynta är en likör med en fräsch och raffinerad karaktär, som kombinerar fruktens sötma, citrusfrukternas livlighet och de aromatiska örternas fräschör. Född från mötet mellan naturliga och doftande ingredienser, är det en dryck som minns sommar och natur, perfekt att avnjutas när som helst av njutning. Dess balans mellan sötma och fräschör gör den idealisk att dricka snyggt, med is eller som bas för eleganta och uppfriskande cocktails.

Egenskaper

Färgen är en intensiv röd med lila nyanser, ljus och inbjudande.
På näsan är doften rik och harmonisk: björnbär ger en söt och omslutande ton, citron ger citrusfräschhet och mynta ger en balsamisk och uppfriskande touch.
På gommen är den mjuk och balanserad, med björnbärs naturliga sötma, citronens livliga syra och myntans örtiga fräschör som lämnar en lång och aromatisk finish.

Parningar

Perfekt för sig själv, serverad kall eller med is, för att uppskatta dess aromatiska komplexitet. Utmärkt som digestive eller tillsammans med lättare desserter, som frukttårtor, citroncheesecake eller smörkex.
Den lämpar sig också väl som ingrediens i cocktails, speciellt med gin, prosecco eller tonicvatten, för att skapa fräscha och eleganta drinkar.

Socker, alkohol, körsbärsjuice, björnbär, citron och mynta sylt nr 49 (björnbär, vitt rörsocker, citronsaft, mynta).

25:e vol.

Hantverkslikör utan färgämnen, stabiliseringsmedel och aromer. Eventuellt sediment beror på naturliga processer och påverkar inte dess kvalitet. Medicinalväxterna och hela likören produceras på Km0.