Artisan Orange Rosolio

Rosolio är en karakteristisk likör från Emilia-Romagna, med en gammal historia bakom sig. Den har en markant sötma och extraordinär mjukhet, samtidigt som doften är intensiv, fruktig och mycket inbjudande. Dess namn kommer från det faktum att denna dryck har en densitet och viskositet som liknar olja, med en låg alkoholhalt och en hög sockerhalt. Just därför var det en drink som älskades av alla, eftersom det var loungelikören par excellence, som damerna var galna i.

Orange Rosolio som vi erbjuder är tillverkad efter ett gammalt, hundraårigt recept, bestående av italienska apelsinskal (uppenbarligen obehandlade) och några utvalda kryddor som är sakkunnigt blandade, vilket skapar karakteristiska aromer av apelsinblommor, den typiska citrusblomman.

Denna rosolio är ljusgul och klar i färgen med vita reflektioner, doften är citrusig, karaktäristisk och aromatisk, samtidigt som smaken är mjuk, söt och omslutande.

Denna likör är utmärkt för en söt avslutning på en måltid, eftersom den underlättar matsmältningen och rengör gommen. Utmärkt om det åtföljs av tårtor, glass, semifreddos och mjukostar som ricotta. Dess mjuka smak gör att den är för alla smaker, även för den som inte gillar alkohol.

Alkohol, socker, apelsinskal, medicinalväxter.

Alkoholhalt:

22% vol.

Hantverkslikör utan färgämnen, stabiliseringsmedel och smakämnen. Eventuella sediment beror på naturliga processer och påverkar inte kvaliteten. Medicinalväxterna och hela likören produceras på Km0.