Gekonfijte sinaasappelschillen omhuld met chocolade

I Sapori del Borgo Antico is een uitzonderlijk productiebedrijf in onze regio, gespecialiseerd in de productie van snoep, koekjes en chocolade. Het kleine, ambachtelijke bedrijf is gevestigd in Montebonello (Pavullo nel Frignao) in de Modena Apennijnen. De verwerking van de producten gebeurt strikt met de hand, één voor één, volgens de familietraditie, zonder het gebruik van in massa geproduceerde machines, dankzij meester-chocolatiers die goed bekend zijn in de streek, waardoor vorm wordt gegeven aan werken van zoetwaren kunst. De grondstoffen bevinden zich overwegend op 0 km afstand, zoals de gebruikte hazelnoten, die rechtstreeks afkomstig zijn van een hazelnootboomgaard die zij bezitten, op korte afstand van het productielaboratorium. Het eindproduct wordt zorgvuldig gecontroleerd om enkele van de beste producten in heel Emilia-Romagna te verkrijgen.

Door de perfecte combinatie tussen gekonfijte sinaasappelschillen en chocolade kan deze heerlijke lekkernij geproefd worden aan het einde van de maaltijd om uw gasten te verrassen of om uzelf een moment van pure zoetheid en voldoening te gunnen. als zoet tussendoortje voor kinderen, dankzij de energiereserve van samengesmolten fruit en pure chocolade.

Sinaasappelschil, glucosestroop, fructose, suiker, citroenzuur, E 330, 220, pure pure chocolade (suiker, persimmonpasta, cacaoboter, emulgator, sojalecithine, vanille-extract)