Selección de quesos Bottega: Parmigiano Reggiano DOP de 30 meses, Casciotta d'Urbino DOP y Provolone Valpadana DOP
Peso del producto:
Casciotta d'Urbino DOP 0,545 kg
Parmigiano Reggiano DOP 30 meses 0,6 kg
Provolone Valpadana DOP (suave o picante) 0,35 kg
Los productos llegarán envasados al vacío y listos para usar.
IMPORTANTE: El peso de cada pieza de queso, al ser cortadas a mano, no se puede indicar con exactitud. Si hubiera alguna discrepancia en el peso, la compensaremos ajustando las cantidades de otros productos en su carrito, pero el precio no variará.
Selección de quesos Bottega: Parmigiano de 30 meses, Casciotta Urbino y Provolone
La selección de quesos Bottega reúne tres excelencias italianas con características diferentes pero perfectamente complementarias: Parmigiano Reggiano DOP de 30 meses, Casciotta d'Urbino DOP y Provolone Valpadana DOP.
Una propuesta diseñada para quienes desean llevar a la mesa una selección elegante, rica y auténtica, capaz de expresar los diferentes matices de la tradición quesera italiana: desde la profundidad del Parmigiano Reggiano curado, hasta la delicadeza de la Casciotta d'Urbino, pasando por el sabor pleno y envolvente del Provolone Valpadana.
El Parmigiano Reggiano DOP, añejado durante 30 meses, ofrece un sabor intenso, maduro y persistente; la Casciotta d'Urbino DOP cautiva con su suavidad y su sabor dulce y delicado; y el Provolone Valpadana DOP completa la selección con una nota más decisiva, armoniosa y sabrosa.
Parmigiano Reggiano DOP: Leche, sal, cuajo.
Casciotta d'Urbino DOP: Leche de oveja, leche de vaca, sal, cuajo, enzimas de leche de vaca. Conservante en la corteza: E235.
Provolone Valpadana DOP: Leche, sal, cuajo. Conservantes en la corteza: E203, E235.
