Guanciale sazonado
Peso del producto: rebanada 0,6 kg
Productor: Villani
El producto llega envasado al vacío y listo para cortar.
IMPORTANTE: Dado que los embutidos se elaboran artesanalmente, el peso nunca puede ser exacto. Si existe alguna diferencia de peso, la compensaremos ajustando las cantidades de otros productos en su carrito, pero el precio no variará.
Guanciale sazonado - 0,6 kg de rebanada
El guanciale curado es uno de los grandes protagonistas de la tradición carnicera italiana. Elaborado con carrilleras de cerdo italianas selectas, se sala artesanalmente a mano y se cura lentamente, lo que realza su aroma, ternura y sabor intenso. Su característica forma de escudo, la pimienta molida en su superficie y el equilibrio perfecto entre magro y grasa lo hacen ideal tanto para cortar en lonchas como para usar en recetas italianas clásicas, como la carbonara, la amatriciana y la gricia.
