Crema de achicoria orgánica
Cantidad de producto: 180g
Productor: Agrivenenta
Tarro de cristal con cierre hermético.
Crema de achicoria orgánica
La crema de achicoria es un delicioso producto a base de achicoria roja exclusivamente ecológica (74%), que se combina con el preciado aceite de oliva virgen extra, un chorrito de zumo de limón y zumo de naranja. Esto da como resultado un producto verdaderamente natural, atractivo y nutritivo. De sabor ligeramente amargo, típico de esta verdura, de sabor persistente y refinado. Tiene un color burdeos oscuro, con tendencia al violeta, con un aroma penetrante, fresco y característico a achicoria.
Crema excelente para muchos usos sabrosos. Perfecto como aperitivo sobre picatostes calientes o como crema de acompañamiento de carnes, pescados al horno, asados o caza. También vale la pena probarlo para pasta risotto o risotto cremoso. Una crema que encantará tanto a adultos como a niños por su nunca intrusivo sabor a achicoria roja.
Agrivenenta es una Cooperativa Social muy joven fundada en 2019, ubicada en la llanura de Bolonia, que se dedica a ayudar a personas en dificultades para ofrecerles autonomía laboral, mayores habilidades relacionales y la posibilidad de trabajar al aire libre en contacto con la naturaleza. La cooperativa ha decidido centrarse en la agricultura de nicho, produciendo cremas y conservas artesanales, utilizando hortalizas de milla cero estrictamente ecológicas. Gracias a este método de elaboración se fomenta el talento de niños y niñas sacando a relucir todas sus habilidades.
Radicchio 74%, aceite AOVE, zumo de limón, zumo de naranja, sal fina.
Agricultura ecológica.
Valor energético 189 kilocalorías Grasas 19,5g de los cuales saturados 2,75g carbohidratos 1,2g de los cuales azúcares 1,2g Proteínas 1 gramo Sal 1,45g Conservar en un lugar fresco y seco, una vez abierto conservar en el frigorífico.
Reseñas