Dientes de Ajo en Aceite

8,70 €

Espléndidos bulbos de ajo en aceite seleccionados que dan vida a un producto genuino y de gran calidad. Los gajos tienen un color blanco brillante que, junto con el amarillo ocre del aceite EVO utilizado, crean un efecto dorado muy refinado; aseguran un aroma embriagador y especiado y un sabor delicado, dulce y nunca agresivo. Especialmente indicado para todos aquellos que no pueden digerir el ajo natural.
Características
El aroma es muy intenso y fragante, pero no resulta agresivo al paladar, es más el sabor es redondo y nunca prevalece sobre los platos que acompaña, sino que realza sus sabores y aromas. Los bulbos de ajo se eligen por expertos para ofrecerle solo lo mejor de los dientes sin ningún defecto.
Maridajes
Gracias a su intenso sabor, es el ingrediente ideal para platos muy comunes y sencillos como las bruschetta o los espaguetis al ajillo y aceite, pero también es excelente en la preparación de platos más elaborados. Las recetas típicas de la zona de Ferrara son el salami al ajillo, el paté y ajo en aceite o el ajo en aceite.

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Valor energético	303 kilocalorías
Grasas	30 gramos
de los cuales ácidos grasos saturados	3,6g
carbohidratos	5,9g
de los cuales azúcares	5,9g
Proteínas	0,6g
Sal	0,1g

Descripción