Rote Bauerncreme

Die bäuerliche rote Sahnesoße wird nur mit frischem Gemüse von höchster Qualität zubereitet. Die Süße von Kürbis und Karotte, kombiniert mit dem kräftigeren Geschmack von Kohl und Paprika, wird durch den ausgeprägten Geschmack der Zwiebel zu einer Harmonie der Raffinesse verbunden. Großmutters klassische rote Soße, wie sie im italienischen Haus immer zubereitet wurde. Ausschließlich nach handwerklichen Methoden hergestellt.

Merkmale

Intensive orangefarbene bis rote Farbe mit einer dichten und gut konzentrierten Konsistenz. Das Aroma ist klar und kräftig, der Geschmack intensiv, aber nicht aggressiv und für alle Gaumen geeignet.

Kombinationen

Hervorragend zur Bereicherung von Aperitifs und schnellen Vorspeisen. Er eignet sich hervorragend als Brotaufstrich und als Beilage zu Wurst- und Käsesorten aus der Region. Er erreicht sein Maximum an Geschmack, wenn er mit gekochtem und gebratenem Fleisch kombiniert wird. Probieren Sie es auch als Nudelsauce.

Paprika, Kohl, Zwiebeln, Karotten, Kürbis, Essig, Salz, Spuren von Knoblauch und Chili.

Kann Spuren von nicht zugesetzten Sulfiten enthalten.

Brennwert 76 kcal; 

Eiweiß 1,4 g; 

Kohlenhydrate 5,4 g davon Zucker 3,5 g; 

Fett 5 g davon gesättigte 0,8 g; 

Faser 1,9 g; 

Salz  0,8 g

Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.