Ragu de veado

O ragù de ovas é um prato tradicional da culinária italiana, feito com delicada carne de ovas que é cozida lentamente junto com tomates, cebolas, cenouras e uma cuidadosa seleção de ervas aromáticas e especiarias. Este molho, rico e cheio de sabor, contém pedaços de carne de veado que lhe conferem um sabor profundo, nutritivo e satisfatório. A sua versatilidade torna-o no companheiro ideal para vários tipos de massas, como pappardelle ou tagliatelle, e também cabe perfeitamente como condimento para polenta macia ou servido com pão fresco e crocante. Preparado exclusivamente com ingredientes de alta qualidade, o Ragù di Roe Deer oferece uma experiência culinária autêntica e requintada, trazendo os verdadeiros sabores da Itália diretamente à mesa.