Pêssegos em calda à Albana

Um casamento perfeito entre dois excelentes produtos: Pesca Percoca e vinho Albana DOCG. Dois produtos perfumados, saborosos e aromáticos que se valorizam ainda mais. Graças à sua polpa macia, o pêssego assimila todos os aromas, aromas e sabores do vinho, libertando a sua doçura no néctar que depois beberemos. Uma receita milenar que permitia saborear fruta fresca mesmo no inverno graças à sua conservação em vinho. O aroma resultante é floral e frutado, onde se destacam notas de doçura e frescura, enquanto o sabor é harmonioso, rico e açucarado com leves notas aromáticas graças ao vinho Albana.

Luvirie é uma atividade puramente artesanal localizada em Riccione, na província de Rimini. A Luvirie é uma equipe, ou melhor, uma grande família, unida pela paixão pelo bem e pela saúde. A escolha de matérias-primas de excelência é rigorosa, trabalhada com maestria com receitas clássicas e tradicionais.

Uma forma diferente de saborear a fruta, com todo o sabor da Albana di Romagna fresca. Experimente em combinação com travessas de queijos, de preferência maduros porque realçam ainda mais os aromas, ou com sobremesas à base de mel, ricota ou salada de frutas. Experimente este produto para fazer um presente gourmet, será muito apreciado.

Pêssegos, vinho Albana (contém sulfitos), açúcar de cana.