Barre de pure masse de cacao

I Sapori del Borgo Antico est une entreprise de production exceptionnelle dans notre région, spécialisée dans la production de bonbons, biscuits et chocolat. La petite entreprise artisanale est située à Montebonello (Pavullo nel Frignao), dans les Apennins de Modène. La transformation des produits est réalisée strictement à la main, un à un, dans le sillage de la tradition familiale, sans utilisation de machines produites en série, grâce à des maîtres chocolatiers réputés dans la région, donnant ainsi forme à des œuvres de art de la confiserie. Les matières premières proviennent majoritairement de 0 km, comme les noisettes utilisées, qui proviennent directement d'une noisette qu'ils possèdent, à une courte distance du laboratoire de production. Le produit fini est soigneusement contrôlé pour obtenir certains des produits les plus raffinés de toute l'Émilie. Romagne.

Parfait pour accompagner des spiritueux tels que le rhum et le whisky en fin de repas. Dégustez-le également pour un petit-déjeuner énergique ou comme base de desserts extra au chocolat noir (gâteau tenerina ou gâteau Barozzi).

Pâte de cacao, beurre de cacao.

Peut contenir des traces de fruits à coque, de lactose et de protéines de lait.

Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur.