Amandes pralinées

11,00 €

Seules les meilleures amandes italiennes et régionales sont sélectionnées et savamment transformées au cœur des Apennins de Modène où seule une praline légère et délicate est appliquée. Nous veillons à ce que les amandes très fraîches et authentiques deviennent une véritable explosion de goût une fois pralinées. Créés à partir d'amandes et de sucre simplement de haute qualité, sans conservateurs ni additifs artificiels, ils se révèlent être une véritable excellence de notre région et de nos Apennins.
I Sapori del Borgo Antico est une entreprise de production exceptionnelle dans notre région, spécialisée dans la production de bonbons, biscuits et chocolat. La petite entreprise artisanale est située à Montebonello (Pavullo nel Frignao), dans les Apennins de Modène. La transformation des produits est réalisée strictement à la main, un à un, dans le sillage de la tradition familiale, sans utilisation de machines produites en série, grâce à des maîtres chocolatiers réputés dans la région, donnant ainsi forme à des œuvres de art de la confiserie. Les matières premières proviennent majoritairement de 0 km, comme les noisettes utilisées, qui proviennent directement d'une noisette qu'ils possèdent, à une courte distance du laboratoire de production. Le produit fini est soigneusement contrôlé pour obtenir certains des produits les plus raffinés de toute l'Émilie. Romagne.
Parfait à toute heure de la journée. En collation sucrée pendant la journée et en fin de repas gastronomique. L'un en mène à l'autre, il semble presque impossible de s'arrêter mais, grâce à ses ingrédients authentiques et naturels, vous n'aurez pas à vous inquiéter. Associez-les à la fin du dîner avec un bon passito di Romagna, que vous pourrez retrouver sur notre site Internet et vos invités seront émerveillés.