Biscuits artisanaux "Baci di Dama"

Les Baci di Dama font partie de nos biscuits les plus demandés et appréciés. Constitué de deux couches de pâte, reliées par une crème de noisettes à tartiner. On les appelle ainsi parce qu'ils rappellent deux lèvres prêtes à s'embrasser. L'union entre la farine de grains anciens strictement moulue sur pierre, le Gentil Rosso et la farine de noisettes (provenant de la noisetiere familiale) donne naissance à des pâtes tendres, délicates et vraiment savoureuses. Le tout lié par une pâte à tartiner noisettes et chocolat noir. Un délice sans précédent pour le palais. A déguster à tout moment de la journée.

I Sapori del Borgo Antico est une entreprise de production exceptionnelle dans notre région, spécialisée dans la production de bonbons, biscuits et chocolat. La petite entreprise artisanale est située à Montebonello (Pavullo nel Frignao), dans les Apennins de Modène. La transformation des produits est réalisée strictement à la main, un à un, dans le sillage de la tradition familiale, sans utilisation de machines produites en série, grâce à des maîtres chocolatiers réputés dans la région, donnant ainsi forme à des œuvres de art de la confiserie. Les matières premières proviennent majoritairement de 0 km, comme les noisettes utilisées, qui proviennent directement d'une noisette qu'ils possèdent, à une courte distance du laboratoire de production. Le produit fini est soigneusement contrôlé pour obtenir certains des produits les plus raffinés de toute l'Émilie. Romagne.

De merveilleux biscuits pour toutes les heures de la journée ; pour un petit-déjeuner authentique et énergisant, pour une collation gourmande et anti-faim ou pour une belle fin de repas. Le matin, ils peuvent être accompagnés de vos boissons préférées. Un biscuit en entraîne un autre pour une douceur délicate qui plaît aux petits comme aux grands. Après avoir essayé ces baisers de dame, vous aurez du mal à trouver les mêmes. 

Pâte de noisettes, chocolat (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait en poudre, lécithine de soja, extrait de vanille), sucre sirop de glucose déshydraté, cacao en poudre.

Sans matière grasse ajoutée. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.