Barre de chocolat noir

Tablette artisanale de chocolat noir 61% pur et très fin, avec beurre de cacao, sucre et pâte de cacao, le tout selon une recette familiale. Nos tablettes de chocolat proviennent uniquement du petit atelier artisanal de maîtres pâtissiers situé à Pavullo nel Frignano, au cœur des Apennins modériens. Uniquement des matières premières excellentes, naturelles et authentiques. Vous aurez du mal à trouver une barre de chocolat aussi authentique et savoureuse sur le marché.

I Sapori del Borgo Antico est une entreprise de production exceptionnelle dans notre région, spécialisée dans la production de bonbons, biscuits et chocolat. La petite entreprise artisanale est située à Montebonello (Pavullo nel Frignao), dans les Apennins de Modène. La transformation des produits est réalisée strictement à la main, un à un, dans le sillage de la tradition familiale, sans utilisation de machines produites en série, grâce à des maîtres chocolatiers réputés dans la région, donnant ainsi forme à des œuvres de art de la confiserie. Les matières premières proviennent majoritairement de 0 km, comme les noisettes utilisées, qui proviennent directement d'une noisette qu'ils possèdent, à une courte distance du laboratoire de production. Le produit fini est soigneusement contrôlé pour obtenir certains des produits les plus raffinés de toute l'Émilie. Romagne.

Barre de chocolat adaptée à ceux qui aiment le chocolat noir au goût intense, ample et savoureux. Nous recommandons de le consommer en fin de repas pour se nettoyer la bouche, lors de courtes pauses pour faire le plein d'énergie et de vitalité, ou accompagné du petit-déjeuner pour le rendre plus riche et plus savoureux. Essayez-le en petits morceaux accompagné d'un vin passito, d'amers et de spiritueux comme le nocino ou le rhum.

Chocolat noir pur 61%, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja, extrait de vanille.

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur.