Bolognese sauce - glutenfri

Udforsk den ægte smag af Bolognese kulinariske tradition med glutenfri Bolognese Ragù. Denne sauce er en nyfortolkning af den klassiske opskrift, der bibeholder rigdommen og smagen uændret. Tilberedt med udvalgte ingredienser såsom hakket kød, tomater, løg, gulerødder og et omhyggeligt valg af krydderier, tilbyder glutenfri Bolognese sauce en velsmagende og alsidig løsning. 

Denne ragù er perfekt til at omfavne tradition uden at ofre smag, og den passer smukt sammen med forskellige pastavariationer, fra tagliatelle til fettuccine, og tilbyder et trøstende og smagfuldt måltid. Det er også det ideelle valg til at lave en glutenfri lasagne, hvor lagene af pasta veksler med denne rige, kødfulde sauce, hvilket skaber en dybt tilfredsstillende ret. Ud over pasta kan den bruges til at berige polenta, der tjener som et velsmagende krydderi til en varm og indbydende ret, eller den kan inkluderes i fyld til fyldte grøntsager, såsom courgetter eller peberfrugter, til en nærende og smagfuld middag.

Voksen kvægkød 55 % (Italien), svinekød 40 % (Italien), tomat, ekstra jomfru olivenolie, løg, selleri, gulerødder, salt, peber.