Barra de masa de cacao puro

Barra de chocolate puro Extra Negro (100%) creada únicamente con masa de cacao y manteca de cacao, no contiene azúcar añadido. El sabor es fuerte, decidido y persistente, con un retrogusto evidentemente amargo. Chocolate para los que realmente aman el sabor del cacao puro.

Nuestras barras de chocolate proceden únicamente del pequeño taller artesanal de maestros pasteleros ubicado en Pavullo nel Frignano, en el corazón de los Apeninos de Módena. Sólo materias primas excelentes, naturales y genuinas. Te resultará difícil encontrar en el mercado una barra de chocolate tan genuina y sabrosa.

I Sapori del Borgo Antico es una empresa productiva excepcional en nuestra zona, especializada en la producción de dulces, galletas y chocolate. La pequeña empresa artesanal está situada en Montebonello (Pavullo nel Frignao), en los Apeninos de Módena. La elaboración de los productos se realiza rigurosamente a mano, uno a uno, siguiendo la tradición familiar, sin utilizar maquinaria de producción masiva, gracias a maestros chocolateros muy conocidos en la zona, dando forma a obras de arte de la confitería. Las materias primas son predominantemente de km 0, como las avellanas utilizadas, que proceden directamente de un avellano de su propiedad, a poca distancia del laboratorio de producción. El producto terminado se revisa cuidadosamente para obtener algunos de los mejores productos de toda Emilia-Romaña.

Perfecto para acompañar con licores como Ron y Whisky al final de una comida. Pruébalo también para un desayuno energético o como base para postres de chocolate extra negro (tarta Tenerina o tarta Barozzi).

Masa de cacao, manteca de cacao.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, lactosa y proteínas de la leche.

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.