Hantverksvetepasta från regionen - "Rigatoni"

En pasta helt "Made in Emilia-Romagna". Hela produktionskedjan för denna produkt, från odling till förpackning av den färdiga produkten, sker i provinserna Bologna, Ferrara och Ravenna. Odlingen av durumvete av högsta kvalitet sker helt och hållet i dessa territorier, tack vare den höga kvaliteten på marken, det speciella mikroklimatet och den stora erfarenheten hos bönderna i området. Hela produktionsprocessen, inklusive bronsdragning, torkning och konservering, sker också i området, för att garantera dig en mycket kort leveranskedja som producerar en exceptionell produkt på alla nivåer. Produkten vi erbjuder är "Rigatone", utmärkt för klassiska Emilian såser, men inte bara det, även för traditionella romerska rätter, som pasta alla gricia eller carbonara.