Pecorino kaas met wijn - Brillo
Productgewicht: 500 g
Fabrikant: Chiodo
Het product wordt vacuüm verpakt geleverd en is klaar om te snijden.
BELANGRIJK: Omdat de kazen ambachtelijk worden gemaakt, kan het gewicht niet exact zijn. Mochten er kleine verschillen in gewicht zijn, dan compenseren we deze door de hoeveelheden van andere producten in uw winkelwagen aan te passen. De prijs blijft echter altijd hetzelfde.
Gerijpte Pecorino-kaas verfijnd in wijn - Brillo
Pecorino Brillo con vino is een schapenkaas met een origineel en karakteristiek karakter, gerijpt in rode wijn om een intens maar evenwichtig aroma te verkrijgen. De kaas is stevig maar zacht bij het snijden, terwijl de roze/paarse korst direct doet denken aan de wijnrijping.
Deze kaas heeft een hartige, volle en licht aromatische smaak, waarbij de natuurlijke zoetheid van schapenmelk samensmelt met de fruitige, wijnachtige tonen van de rijping. Het is een bijzondere kaas, perfect om gastronomische schotels mee te verrijken en voorgerechten een verfijnde touch te geven.
