Pecorinoost med vin - Brillo
Produktvægt: 500 g
Producent: Chiodo
Produktet leveres vakuumpakket og klar til at blive skåret ud
VIGTIGT: Da oste er håndlavede, kan vægten ikke være præcis. Hvis der er vægtforskelle, kompenserer vi for disse små forskelle ved at justere mængderne af andre produkter i din indkøbskurv, men prisen vil aldrig ændre sig.
Lagret Pecorino-ost raffineret i vin - Brillo
Pecorino Brillo con vino er en fåremælksost med en original og karakteristisk karakter, lagret i rødvin for at opnå en intens, men afbalanceret aromatisk profil. Osten er fast og blød, når den skæres, mens den lyserøde/lilla skorpe straks fremkalder dens vinagtige aromaer.
Den har en pikant, omsluttende og let aromatisk smag, hvor fåremælkens naturlige sødme møder de frugtagtige, vinøse noter af lagring. Det er en karakteristisk ost, perfekt til at forbedre gourmetretter og til at tilføje et raffineret præg til forretter.
