
Tavoletta di Pura Massa di Cacao
Quantità del Prodotto: 100 g
Produttore: I Sapori del Borgo Antico
In pratica bustina con etichetta.
Tavoletta di Pura Massa di Cacao
Tavoletta di puro cioccolato Extra Fondente (100%) creata con sola massa di cacao e burro di cacao, non contiene zucchero aggiunto. Il sapore è forte, deciso e persistente, con retrogusto ovviamente amaro. Il cioccolato per chi ama davvero il gusto del cacao puro.
Le nostre tavolette di cioccolato provengono solamente dal piccolo laboratorio artigianale di maestri pasticcieri situato a Pavullo nel Frignano, nel cuore dell'Appennino Modenese. Solo materie prime eccellenti, naturali e genuine. Farai fatica a trovare in commercio una barretta al cioccolato così genuina e gustosa.
I Sapori del Borgo Antico sono una realtà produttiva eccezionale del nostro territorio, specializzata nella produzione di dolci, biscotti e cioccolato. La piccola ed artigianale attività si trova a Montebonello (Pavullo nel Frignao) nell' Appennino Modenese. Le lavorazioni dei prodotti vengono eseguite rigorosamente a mano, una per una, nel solco della tradizione familiare, senza l'utilizzo di macchinari in serie, grazie a maestri cioccolatai molto conosciuti in zona, dando cosi forma ad opere d'arte dolciaria. Le materie prime sono prevalentemente a km 0, come le nocciole utilizzate, che provengono direttamente da un noccioleto di loro proprietà, a poca distanza dal laboratorio di produzione. Il prodotto finito viene accuratamente controllato, per ottenere alcuni dei prodotti più pregiati di tutta l'Emilia-Romagna.
Perfetta da abbinare a distillati come Rum e Whiskey a fine pasto. Degustala anche per una colazione energetica o come base per dolci al cioccolato Extra fondente (torta tenerina o torta Barozzi).
Massa di cacao, burro di cacao.
Puo contenere tracce di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte.
Valore energetico 521 g Grassi 54 g Grassi saturi 32,4 g Carboidrati 12,5 g Zuccheri 0,5 g Fibre 14,5 g Proteine 14 g Sale 0,25 g Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.


































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