Panbiscottato di Ferrara

€ 6,30

Direttamente da Ferrara, proviene il pane biscottato che prende la sua forma dalla tipica "Cioppa". Il nome deriva dalla forma, che si ottiene lavorando due pezzi di pasta sottili e ovali e unendoli al centro formando la cosiddetta "Coppia". Un pane fragrante, gustoso e profumato adatto ad essere consumato tutti i giorni.
Caratteristiche

Profumo fragrante e intenso, il colore è dorato, tendente all'ambrato, mentre il gusto è pieno, saporito, morbido e croccante allo stesso tempo, grazie alla sua mollica gustosa e alla crosta friabile.

Abbinamenti

Ottimo da abbinare con salumi e formaggi della tradizione emiliana. Un pane eccezionale per merende, spuntini e a pasto tutti i giorni. Grazie alla sua croccantezza e morbidezza è andatto a grandi e piccini. Lo puoi anche sbriciolare nelle zuppe e nelle minestre per quel tocco rustico in più.