Fromage Pecorino au vin - Brillo
Poids du produit : 500 g
Fabricant : Chiodo
Le produit arrive emballé sous vide et prêt à être tranché.
IMPORTANT : Les fromages étant artisanaux, leur poids peut varier légèrement. En cas de légère différence, nous compenserons ces variations en ajustant les quantités des autres produits de votre panier, sans que le prix ne soit modifié.
Fromage Pecorino affiné au vin - Brillo
Le Pecorino Brillo con vino est un fromage de brebis au caractère original et distinctif, affiné au vin rouge pour développer un profil aromatique intense et harmonieux. Sa texture est ferme et fondante à la coupe, et sa croûte rose/violette évoque immédiatement l'assaisonnement au vin.
Son goût savoureux et enveloppant, légèrement aromatique, allie la douceur naturelle du lait de brebis aux notes fruitées et vineuses de l'affinage. C'est un fromage unique, idéal pour sublimer les plateaux gourmands et apporter une touche raffinée aux amuse-bouche.
