Rozenbotteljam

Luvirie-jam wordt geproduceerd met een innovatieve methodologie: het fruit wordt in feite met stoom gekookt, een ambachtelijke methode die de natuurlijke smaak en kleur van het fruit ongewijzigd laat. Er worden slechts twee ingrediënten gebruikt: fruit en ruwe rietsuiker, verder niets. Er zijn dus geen zuren, pectines, gelatines, kleurstoffen of conserveermiddelen die het eindproduct "opzwellen" of "uitrekken".
Elke jam is dus een natuurlijke substantie van het fruit en de prijs ervan komt overeen met de werkelijke waarde van de gebruikte grondstoffen: om 100 g eindproduct te produceren, wordt 120 g echt fruit gebruikt samen met een beetje ruwe rietsuiker. Zelfs bij de keuze voor suiker wordt de klassieke witte kleur vermeden, omdat bij de verwerking ervan "ongezonde" stoffen worden gebruikt die niet bij de productie betrokken mogen zijn.
Zo’n hoog fruitpercentage valt meteen op bij de eerste smaak, waardoor deze jam compleet anders is dan andere op de markt.

Luvirie is een puur ambachtelijk bedrijf, gelegen in het hart van Romagna, in Riccione, waar het beste fruit uit de regio wordt verbouwd. Luvirie is een team, of beter gezegd een grote familie, verenigd door de passie voor goede en gezonde dingen, maar bovenal hebben ze de smaak van Romagna.De keuze voor uitstekende grondstoffen is rigoureus, vakkundig gewerkt met klassieke recepten en traditioneel. De naam zelf is een garantie: Luvirie betekent in het Romagna-dialect "onweerstaanbaar, delicatesse of delicatesse". Producten van zo'n hoge kwaliteit konden we zeker niet missen in onze selectie van de beste uitmuntendheid van Emilia Romagna, en ze zijn een uitmuntendheid in alle opzichten. respecteert.

Kenmerken

Rosa Canina-jam is donkerrood van kleur, zeer geurig en met een intense smaak, zoet en zuur tegelijk, typisch voor de rode rozenvrucht.

 

Koppelingen

Heerlijk te combineren met zachte, halfbelegen en belegen kazen; je kunt er ook van genieten in je heerlijke en tegelijkertijd gezonde ontbijtjes. Uitstekend om een maaltijd in stijl af te sluiten en jezelf te laten gaan met een zoet gerecht dat nooit pijn doet. Je kunt het ook gebruiken als vulling voor taarten of zoete koekjes en om je roomijs te verrijken.

Rozenbottel, rietsuiker.

Gebruikt fruit per 100 g product: 120 g
Totaal suikers: 45 gram per 100 g

Geproduceerd in een laboratorium waar noten worden gebruikt.

Handgemaakt, zonder kleurstoffen en bewaarmiddelen.

Na opening in de koelkast bewaren bij 0-4°C en binnen korte tijd consumeren.